옛 어른들 사이에서는 검은 음식이 젊음을 돌려준다는 이야기가 있는데요. 그 만큼 검은깨는 항산화 작용이 뛰어나다고 합니다. 오늘은 검은깨 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
검은깨 효능
1. 검은깨 효능 - 두뇌 활성화, 치매예방
검은깨에 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌의 기능을 활성화시켜주기 때문에 아이들의 뇌 발달에 도움을 주며, 중 · 노년층에게는 치매예방에 좋다고 합니다.
2. 검은깨 효능 - 눈 건강
검은깨에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 눈의 노화를 막아주고 로돕신의 재합성을 촉진시켜 눈의 피로를 풀어주는데 좋습니다. 또한 안구건조증 같은 눈 질환 예방에 도움을 주고 비타민B가 함유되어 있어 신장과 간장의 신진대사를 원활하게 하여 눈 건강에도 좋다고 합니다.
3. 검은깨 효능 - 혈관질환 예방
검은깨에 함유되어 있는 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 튼튼하게 하며 피를 맑게 해 주고, 혈액순환이 원활하게 만들어 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 좋다고 합니다.
4. 검은깨 효능 - 뼈 건강, 골다공증 예방
검은깨에는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘이 우유에 약 10배 정도 함유되어 있기 때문에 성장하는 어린이들에게 꼭 필요한 성분입니다. 또한 노년기에 찾아오는 골다공증, 관절염 등 예방에도 좋다고 합니다.
5. 검은깨 효능 - 탈모방지, 모발건강
검은깨에 함유되어 있는 케라틴 성분은 머리카락의 영양공급, 윤기 강화, 탈모 예방에 큰 좋다고 합니다.
6. 검은깨 효능 - 피부 노화 방지
검은깨에 함유되어 있는 안토시아닌 색소와 감마토코페롤 성분은 항산화 작용을 하여 세포의 노화를 낮춰줍니다. 또한 비타민E 성분이 함유되어 있어 피부를 맑고 건강하게 만들어 주는데 좋다고 합니다.
검은깨 부작용
검은깨는 차가운 성질을 가지고 있어 평소 설사가 잦거나 대변이 묽은 사람, 맥이 약하고 소화력이 떨어지는 사람은 부작용이 생길 수 있으니 가급적 섭취하지 않는 게 좋습니다. 또한 한 번에 많은 양을 먹지 말고 볶은 검은깨를 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
