예전에는 보리차를 끓여서 마시는 물로 많이 사용했지만 생수가 많이 보급되면서 보리차는 따로 즐기는 차가 되었습니다. 오늘은 보리차의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
보리차 효능
1. 보리차 효능 - 간 건강
보리에 함유되어 있는 플라보노이드, 사포나린, 폴리코사놀 등 기능성 물질은 알코올성 지방간 개선 및 숙취해소 좋고, 간 기능 개선에도 좋다고 합니다.
2. 보리차 효능 - 위 건강
보리차에는 소화 효소가 풍부하여 소화 촉진 및 위장을 튼튼하게 해 주며 위를 온화하게 하여 위장병 예방 및 치료에 좋다고 합니다.
3. 보리차 효능 - 노화방지
보리에는 함유되어 있는 항산화제인 베타카로틴, 비타민C, E 성분은 체내 유해 활성산소 제거, 피부 손상 예방, 피부 재생 촉진, 노화 예방에 좋다고 합니다.
4. 보리차 효능 - 항암작용
보리차는 암세포의 발생, 성장을 막아주어 암 예방에 좋습니다. 또는 보리차에 풍부한 식이섬유가 장내 발암 물질을 흡착시켜 내보내는 작용을 해주기 때문에 대장암 예방에도 좋다고 합니다.
5. 보리차 효능 - 수분 충전
평소 열이 많거나 땀을 많이 흘리는 체질을 가지신 분들은 음료 대신 보리차를 섭취하게 되면 불필요한 열을 잡아주며 땀으로 수분이 빠지는 것을 보충하는데 좋다고 합니다.
6. 보리차 효능 - 변비 예방
보리에는 쌀의 10배 이상 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해 주고, 배변활동을 도와 변비 예방에 좋습니다. 또한 설사를 멎게 해 주고 소화촉진 및 식욕을 돋아주는데 좋다고 합니다. 식후에 속이 불편한 경우 보리차를 마셔주면 속이 편안해지는 것을 느낄 수 있다고 합니다.
7. 보리차 효능 - 혈관질환 예방
보리차는 혈중 지방질, 독소, 노폐물들을 깨끗하게 씻어내고, 혈중 기름기 제거에 좋습니다. 보리차는 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 되며, 보리차 특유의 냄새를 내는 알킬피라진 성분은 혈액을 맑게 하여 혈액의 점도를 낮춰주고, 혈행의 흐름을 원활하게 도와 해독작용에 좋다고 합니다.
8. 보리차 효능 - 다이어트
보리차 한잔은 300ml 기준으로 2kcal로 저열량 식품으로 열량이 적기 때문에 아무리 마셔도 살이 찔 걱정을 하지 않아도된다고 하는데요. 보리차는 당분이 거의 없고, 체내에서 지방 분해를 도와 다이어트에도 좋습니다.
9. 보리차 효능 - 신경안정 및 숙면
보리차는 체내 대사 활동을 원활하게 해 주며, 피로 해소와 답답한 마음을 풀어주고 차분하게 마음을 가라앉혀주는데 도움이 되기 때문에 스트레스 해소에 좋습니다. 또한 보리차에 함유되어 있는 트립토판, 멜라토닌 성분은 숙면을 취할 수 있도록 하는데 좋다고 합니다.
보리차 부작용
보리잎은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차거나 냉한 분은 부작용이 생길 수 있어 보리차를 차게 먹기보다는 따뜻하게 데워서 드시는 것이 좋습니다.
